Kto będzie kupował kwiaty za 5-10 lat i czego będzie oczekiwał?
Kto będzie kupował kwiaty za pięć czy dziesięć lat? Nie tylko Gen Z. Polski rynek będzie coraz bardziej wielopokoleniowy, a jednocześnie bardziej cyfrowy, mobilny i wymagający pod względem wygody, przejrzystości oraz jakości. Sprawdzamy, co mówią dane o przyszłych klientach kwiaciarni i które zmiany mogą mieć największe znaczenie dla branży.
Rynek kwiatowy
Polska na światowej mapie handlu kwiatami. Jak zmienia się rynek, z którego kupują polskie kwiaciarnie?
Polski rynek kwiatów coraz mocniej wpisuje się w globalny handel. Rośnie import, zmieniają się kierunki dostaw, rozwijają się webshopy i nowe modele dystrybucji, a ten sam kwiat może dziś trafić do kwiaciarni zupełnie inną drogą niż jeszcze kilka lat temu. Co te zmiany oznaczają dla polskich florystów i gdzie dziś naprawdę powstaje przewaga?
Kwiaciarnia w praktyce
Nie każdy produkt ustawiony w kwiaciarni zostanie zauważony. Klienci częściej patrzą na określone miejsca, pomijają część rozbudowanej ekspozycji i łatwiej wybierają produkty pokazane w czytelnym kontekście. Znaczenie mają wysokość, światło, oznaczenia, sposób grupowania, a nawet muzyka i zapach. Na szczęście są badania, które pokazują, jak wykorzystać te mechanizmy w praktyce.
13/10/2016 (aktualizacja: 23/08/2026) Wystawiennictwo to temat wciąż traktowany po macoszemu, a tak naprawdę – znając zasady komponowania – jesteście w […]
Sztuczna inteligencja może usprawnić codzienną pracę kwiaciarni, ale nie zastąpi doświadczenia ani zaufania klientów. Gdzie naprawdę pomaga, a gdzie warto zachować ostrożność? Poznaj kilka praktycznych zasad, dzięki którym wykorzystasz AI jako wsparcie swojej pracy, nie tracąc autentyczności marki.
Od inspiracji z Instagrama i Pinteresta po logistykę, wycenę oraz plan awaryjny -florystyka ślubna wymaga dziś znacznie więcej niż tylko umiejętnego układania kwiatów. Agnieszka Błaszczyk opowiada o zmieniających się oczekiwaniach par, rosnącej roli scenografii i realiach pracy, których nie widać na zdjęciach gotowych realizacji.
Trendy i asortyment
Strelicja nazywana jest rajskim ptakiem i w pełni zasługuje na ten przydomek. Jej kwiatostan rzeczywiście wygląda jak egzotyczny ptak, który tylko na chwilkę przysiadł na liściach by zaraz poderwać się do lotu. Kwiat ten jest niezwykły: z zielonej, poziomo ustawionej pochewki wyrastają pomarańczowe i ciemnoniebieskie płatki, które przypominają barwny pióropusz.
Słonecznik, wrotycz i zatrwian. Trzy letnie kwiaty, które warto mieć teraz w kwiaciarni
Słonecznik, wrotycz i zatrwian – trzy dobrze znane letnie kwiaty, ale każdy z nich daje w kompozycji zupełnie inny efekt. Jeden buduje mocny punkt, drugi lekkość i rytm, trzeci objętość i kolor. Sprawdzamy, jak najlepiej wykorzystać je w pracy florysty i na co zwrócić uwagę po dostawie.
Warsztat florysty
Drutowanie we florystyce – kiedy i jak stosować tę technikę
Katarzyna Kluba
Drutowanie we florystyce – kiedy i jak stosować tę technikę
Katarzyna Kluba
Drutowanie to jedna z podstawowych technik florystycznych, ale jej zastosowanie jest znacznie szersze niż samo usztywnianie łodyg. Pozwala wzmacniać i modelować kwiaty, przedłużać łodygi, przygotowywać liście do bukietów czy tworzyć „sztuczne łodygi” dla elementów dekoracyjnych. Pokazujemy najważniejsze sposoby drutowania i podpowiadamy, kiedy warto po nie sięgnąć w praktyce florystycznej.
Katarzyna Greta Grondkowska
Punkt zbiorczy brzmi technicznie, ale w praktyce decyduje o tym, czy kompozycja ma właściwy kształt, stabilność i czy linie łodyg układają się zgodnie z zamierzeniem florysty. Na przykładzie form okrągłych pokazujemy, czym jest punkt zbiorczy, jak działa promienisty przebieg linii i dlaczego jego zaburzenie potrafi utrudnić całą pracę.
Brukselski Grand-Place ponownie zamienił się w monumentalną kompozycję z kwiatów. W tegorocznym Flower Carpet wykorzystano ponad 750 tysięcy dalii, a projekt inspirowany „Wielką falą w Kanagawie” Hokusaia połączył japońską tradycję, współczesne wzornictwo i florystykę w skali całego placu.
Bukiet na Matki Boskiej Zielnej
15 sierpnia w polskich kościołach obok ziół, zbóż i polnych kwiatów pojawiają się całe naręcza roślin zebranych w ogrodach, na łąkach i polach. Jedne bukiety są niewielkie i proste, inne imponują rozmiarem, bogactwem gatunków i formą. Łączy je tradycja związana z obchodzonym tego dnia świętem Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny, nazywanym w Polsce świętem Matki Boskiej Zielnej.
