Dystrybucja kwiatów
Podstawowym celem dystrybucji jest dostarczenie odpowiednich towarów, do odpowiednich miejsc, w odpowiednim czasie i po najniższym koszcie. Tyle mówi teoria, niestety to stwierdzenie w praktyce nie jest już takie oczywiste. Nie ma bowiem takiego systemu dystrybucji, który potrafiłby jednocześnie maksymalizować poziom usług i minimalizować koszty. Szczególnie w branży kwiatowej, gdy...
List otwarty
List otwarty Andrzeja Dąbrowskiego, konsultanta w biznesie florystycznym, do Zarządów Centrów Hurtu Rolno – Spożywczego Działam w branży kwiatowej od 18 lat, w każdym sektorze szeroko pojętego rynku florystycznego: import kwiatów, hurtownia, sieć kwiaciarni, salon florystyczny, pracownia florystyczna, ośrodek szkoleniowy oraz usługi doradcze dla biznesu florystycznego. Mam dobre rozeznanie oraz...
Bukiet olimpijski
Igrzyska Olimpijskie w Londynie dobiegają końca – w niedzielny wieczór będziemy mogli podziwiać ceremonię zamknięcia. Polscy reprezentanci zdobyli 10 medali i choć w ostatnim dniu nasi rodacy powalczą jeszcze w dwóch konkurencjach, to szanse na zwiększenie tego bilansu są niewielkie. Wszyscy sportowcy stający na podium oprócz medali otrzymują również bukiety...
Ukraińskie kwiaciarnie
Mistrzostwami Europy w Piłce Nożnej organizowane w Polsce i na Ukrainie już za nami. Obydwa kraje zbliżyły się znacznie do siebie, przełamały bariery. Ja osobiście miałem okazję przekonać się o tym w czerwcu kilkakrotnie odwiedzając Kijów i Lwów. Cel wyjazdu był zdecydowanie turystyczno – sportowy, ale przy okazji miałem możliwość...
Józef Warszewicz
W marcu opisywałem stuletnią historię holenderskich giełd kwiatowych i sposób dystrybucji kwiatów w tamtych czasach. W maju opowiedziałem historię o ponad stuletniej kwiaciarni Ivy w Amsterdamie, oraz jak wyglądała sprzedaż detaliczna kwiatów na przełomie XIX i XX wieku. W dzisiejszym artykule chcę przybliżyć, w jaki sposób tropikalne rośliny z Ameryki...
Kwiaciarnia z przełomu XIX i XX w.
Czytając książki o bukieciarstwie i florystyce, uczęszczając na kursy florystyczne napotykamy informacje na temat historii dekoracji kwiatowych w kulturze światowej. Wiemy, że już w starożytności uprawiano rośliny i wykonywano z nich girlandy, wieńce i inne dekoracje. Mało jest informacji o tym kiedy miały początek kwiaciarnie podobne do współczesnych, jaki był...
100 lat giełdy kwiatowej w Aalsmeer
Uczestnicząc w globalnej karuzeli florystycznej nie można przejść obojętnie obok 100 rocznicy powstania giełdy w Aalsmeer. 24 lutego rozpoczęły się uroczyste obchody tej okrągłej rocznicy i będą trwały przez 100 dni. Główna uroczystość odbędzie się w sobotę 2 czerwca. Obchody uroczystości w Aalsmeer obejmują spotkania, wystawy, zwiedzanie, wykłady, pokazy filmowe....
Christmas art & part flowers
Choć za oknem wciąż trwa złota polska jesień, floryści z Grupy Florystycznej Florand już od kilku tygodni żyją atmosferą świąt Bożego Narodzenia. Trzeci rok z rzędu przygotowują swoje prace florystyczne i dekoratorskie na wystawę organizowaną dla swoich klientów. Odwiedzający wystawę mogą, pośród setek przygotowanych prac znaleźć dekoracje spełniające ich oczekiwania....
Porównanie francuskiego i polskiego rynku kwiatowego
Francuską branżą kwiatową interesuję się od kilkunastu lat. Często bywałem we Francji, aby odwiedzić rodzinę lub spędzić wakacje. Prowadząc własną kwiaciarnię w Polsce, naturalną rzeczą było podpatrywanie tego, co dzieje się we francuskich kwiaciarniach. Bywając we Francji odwiedzałem kwiaciarnie, hurtownie i giełdy, miałem okazję rozmawiać z ludźmi z branży. Autor...
Spotkanie z największą siecią kwiaciarni na świecie
Podczas wizyty na Franchise Expo Paris, które odbyły się 20-23 marca tego roku w Paryżu odwiedziłem ogromne stoisko na targach, największej sieci kwiaciarni na świecie. Grupa Monceau Fleurs to obecnie największa sieć kwiaciarni franczyzowych na świecie. W tej chwili należy do niej 500 kwiaciarni w 8 krajach: Francji, Hiszpanii, Portugalii,...
Flora amazońskiej dżungli
Zagłębiając się w informacje o roślinach sprzedawanych w kwiaciarni często napotykamy informację: miejsce pochodzenia – Ameryka Południowa. Zajmując się zawodowo od kilkunastu lat kwiatami oraz uwielbiając podróże, naturalną rzeczą było dążenie do zorganizowania wyprawy do źródeł botaniki, jakim jest Amazonia. Wilgotne lasy tropikalne są najbogatszym w gatunki biomem. Jako największy...
FRANCZYZA – sposób na kwitnący biznes
DOŚWIADCZENIE Z danych GUS-u za 2008 rok wynika, że aż 72 proc. polskich firm bankrutuje w ciągu pierwszych pięciu lat od rozpoczęcia działalności. Każdego roku 150 tys. firm funkcjonujących na terenie Unii Europejskiej ogłasza upadłość, na skutek czego 1,5 mln osób traci pracę. Przyczyną upadków firm najczęściej jest brak wiedzy...
Czy warto otworzyć kwiaciarnię?
CZY WARTO OTWORZYĆ KWIACIARNIĘ? PERSPEKTYWY ROZWOJU RYNKU KWIATOWEGO W POLSCE. Polacy będą kupować więcej kwiatów. Polak wydaje na kwiaty średnio 10 euro rocznie i jest bardziej przychylnie nastawiony do zakupów kwiatów niż przeciętny mieszkaniec Europy. Na podstawie danych statystycznych możemy śmiało stwierdzić, że w Polsce w ciągu najbliższych lat wraz...
- 1
- 2
