Słoneczniki to kwiaty pełne energii i optymizmu, które rozświetlają każdy letni dzień. Ich intensywne kolory i różnorodne kształty sprawiają, że są jednymi z najchętniej wybieranych kwiatów na letnie bukiety i dekoracje.

Słoneczniki (Helianthus) pochodzą z Ameryki Północnej i Południowej. Od wieków były uprawiane przez rdzennych mieszkańców tych kontynentów. Rdzenni Amerykanie spożywali nasiona słonecznika z fasolą, kukurydzą cukrową i dynią, a także wykorzystywali je jako pokarm dla zwierząt. Helianthus to nazwa pochodząca z języka greckiego – „helios” oznacza słońce, a „anthos” kwiat, co idealnie oddaje jego charakter.

Słoneczniki na rynku kwiatowym

Słoneczniki są dostępne w szerokiej gamie kolorów – od tradycyjnej żółci, przez pomarańcz, brąz, krem, aż po ciemnoczerwony. Istnieje również duża różnorodność kształtów: kwiaty mogą mieć jeden rząd płatków lub wiele pierścieni płatków, a ich wielkość może się znacznie różnić. Każdy słonecznik, bez względu na odmianę, wprowadza do wnętrza radosny, letni nastrój. Mogą być z powodzeniem stosowane w aranżacjach nawiązujących do sielskiej atmosfery.

Słoneczniki można z powodzeniem wkomponować w różne aranżacje kwiatowe. Tworząc letnie bukiety, warto łączyć je z innymi sezonowymi kwiatami, takimi jak mieczyki, celozje, gerbery czy gloriozy.

Jak kupować i pielęgnować słoneczniki

Kupując słoneczniki:

• Przyjrzyj się długości i wytrzymałości łodyg. Łodygi powinny być mocne i bez uszkodzeń.
• Wybieraj rośliny bez plam i przebarwień.
• Sprawdź czy płatki są delikatnie złożone, nie odchylają się i zaginają do tyłu.
• Płatki powinny otaczać środek słonecznika tworząc kształt miski.

Po zakupie:

• Przed włożeniem do wody podetnij końcówki łodyg pod skosem, czystym, ostrym nożem lub sekatorem.
• Usuń nadmiar liści z łodyg. Oderwij te, które które są pod samym kwiatem, żeby zapewnić mu lepsze nawodnienie oraz te, które znalazłyby się pod linią wody – aby uniknąć ich gnicia.
• Umieść kwiaty w czystym wazonie z wodą o temperaturze pokojowej.
• Dodaj odżywkę do kwiatów ciętych, aby przedłużyć ich żywotność.
• Regularnie dopełniaj wazon wodą, ponieważ słoneczniki piją dużo wody.
• Ustaw wazon w chłodnym miejscu, z dala od miski z owocami i nie w pełnym słońcu.
• Wybierz solidny wazon, aby zapewnić stabilność kwiatom.

Symbolika słonecznika

Słonecznik symbolizuje słońce i miłość. Według greckiej mitologii nimfa Clytia zakochała się w bogu słońca Heliosie. Niestety, Helios nie odwzajemnił jej uczucia, a zrozpaczona Clytia zmarła z żalu i została przemieniona w słonecznik, który nieustannie podąża za słońcem, aby widzieć swojego ukochanego. Ta romantyczna, choć tragiczna historia nadaje słonecznikowi szczególnego uroku.

Heliotropizm słoneczników

Słoneczniki są znane z heliotropizmu, czyli zdolności podążania za słońcem. Kwiaty słonecznika śledzą ruch słońca od wschodu do zachodu, co pozwala im maksymalnie wykorzystywać światło słoneczne do fotosyntezy. Co ciekawe nocą, kwiaty kierują się z powrotem na wschód, by ponownie rozpocząć wędrówkę już od pierwszych chwil gdy słońce pojawia się na niebie.

Podsumowując, słoneczniki to nie tylko piękne kwiaty, ale także rośliny o bogatej historii, symbolice i fascynujących cechach biologicznych. Dzięki swojej różnorodności kolorów i kształtów, są one idealnym wyborem na letnie bukiety i dekoracje, wprowadzając do wnętrza radość i energię letniego słońca.